سلامت مردم خط قرمز است/ تشدید نظارت‌های میدانی بر کشتارگاه‌ها

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز کرمان معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار کرمان با تأکید بر اینکه امنیت غذایی و سلامت عمومی «خط قرمز» دولت است، از تشدید نظارت‌های میدانی بر فعالیت کشتارگاه‌ها خبر داد

 غلامرضا سالاری در نشست کارگروه امنیت غذایی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی استان گفت: صیانت از سلامت فرآورده‌های دامی به دلیل ارتباط مستقیم با سفره مردم و امنیت غذایی جامعه، از اولویت‌های راهبردی مدیریت ارشد استان است.

وی افزود: رعایت دقیق موازین بهداشتی در کشتارگاه‌ها یک ضرورت غیرقابل‌چشم‌پوشی است.

سالاری گفت: هیچ‌گونه سهل‌انگاری در تامین سلامت مواد غذایی پذیرفته نیست. 

معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری کرمان گفت: کلیه مراکز کشتارگاهی موظف به اجرای کامل دستورالعمل‌های ابلاغی هستند و در صورت مشاهده کمترین انحراف از استاندارد‌های بهداشتی، علاوه بر صدور اخطار، برخورد‌های قاطع قانونی در دستور کار قرار می‌گیرد.