معدوم سازی بیش از 18 تن مواد غذایی فاسد در دماوند و پردیس

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، رئیس اداره دامپزشکی شهرستان‌های دماوند و پردیس با اشاره به طرح نظارت و بازدید از مراکز عرضه گوشت و مرغ گفت:در شش ماه گذشته 2300 مورد بازدید صورت گرفته که از این تعداد 850 مورد منجر به تنظیم صورتجلسه شده است.
علی امامی افزود: طی بازدید اخیر این نهاد از مراکز عرضه گوشت و مرغ در دماوند حدود ششصد کیلوگرم انواع مواد غیر قابل مصرف مانند جگر،سنگدان، پاچه، کله مرغ، ماهی منجمد تاریخ مصرف گذشته کشف شد.
امامی گفت: مطابق منابع علمی هر صد گرم ماده غذایی آلوده توانایی ایجاد بیماری های حاد گوارشی در یک فرد بالغ را دارد که در این بازدید، با حذف بیش از ششصد کیلوگرم از مواد فاسد در حقیقت از مبتلا شدن بیش از شش هزار نفر از هموطنان به بیماری های مختلف جلوگیری می کند و این امر تاکیدی بر اهمیت و نقش ویژه نظارت های بهداشتی دامپزشکی در سلامت و امنیت غذایی مردم است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان‌های دماوند و پردیس افزود: از همشهریان می خواهیم هنگام خرید مواد پروتئینی حتماً به مشخصات موجود در برچسب، به خصوص شرایط نگهداری و تاریخ ماندگاری محصولات توجه ویژه‌ای داشته باشند.